秋天喝什么汤（秋天喝什么汤去火润燥）
秋天喝什么汤
白露过后就入秋了，秋天喝什么汤，秋天讲究“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，因为秋天干燥，喝水的时候加点盐可以锁住水分，秋天喝什么汤，晚上喝点蜂蜜水可以润燥。入秋后多喝汤，补充水分。具体怎么喝，分享6道汤。盐水、甜汤秋季养生的时候，不仅可以补充水分、抗衰老，还能防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘、上火等情况。
秋天喝什么汤（秋天喝什么汤去火润燥）
【家常牛肉汤】
1.牛肉放在清水中浸泡3个小时，每隔一个小时换一次水，充分去除里面的血渍；适量腐竹和粉丝一起放入清水中泡发；一块生姜切成姜片；大葱切成葱段；牛油100克、辣椒面30克备用。
2.起锅烧水，然后把牛肉冷水下入锅中焯水，经常给牛肉翻面，去除里面的杂质和血水，大约焯水2分钟，把牛肉倒出来冲洗干净控水备用。
3.锅内加入半锅清水放入牛肉、几片生姜去腥味，水开后把锅中的浮沫打干净，然后盖上锅盖开中火煮2个小时，取出牛肉晾凉切成牛肉片。
秋天喝什么汤去火润燥
国庆假期，秋雨绵绵不断、连下了好几天，浑身上下都冒着寒气，这个时候的饮食一定要以驱寒保暖为主。俗话说“寒露一碗汤，不劳医生帮”，一碗多种食材熬制而成的汤，不仅营养丰富，还有助于贴秋膘、驱寒暖身，同时还能补充水分，防止燥寒伤体，是一举多得的良方。明天就是寒露了，建议多给家人喝这6碗汤，吉祥又安康。
深秋六碗汤
1.准备羊肉500克，顶刀切成均匀薄片，切好以后冷水下锅，淋入一点料酒去腥，中火汆煮至开锅，打去锅中的浮沫，然后把羊肉倒出来，冲洗干净备用。
2.几粒红枣，洗净后切开，把核去除；当归和枸杞分别用温水浸泡5分钟。
3.砂锅中加入清水，放入羊肉、红枣和当归，大火烧开以后打去浮沫，然后转小火炖煮一个小时，把羊肉炖软炖烂、炖出食材中的营养。
秋天喝什么汤比较好
“秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。”送走了闷热、难熬的夏季，进入初秋，所面对的紧要问题就是“干燥”，最好的解决办法就是延续夏季多喝汤的这一饮食习惯，夏季出汗多，喝汤补充水分和营养，而秋季干燥，多喝汤则能滋润兼补充营养。毕竟有俗语说“秋喝汤，秋天喝什么汤，胜药方”，建议：秋天多喝这5碗汤，美味营养好，滋润营养，味道佳。
银耳、山药、雪梨分别代表了菌类、薯类、水果类，三种不同种类的白色食材，一起炖煮成一碗汤，可以说营养加倍。银耳Q弹爽脆、山药绵软鲜甜、雪梨香甜多汁，汤入口的口感、味道也很是丰富。
1、银耳放入水中浸泡两小时至泡发，泡好后清洗干净，拿剪刀剪碎备用，另将枸杞洗净，加水浸泡10分钟，山药洗净去皮切块，秋天喝什么汤，秋梨洗净后去核切块备用。