红薯营养成分表（红薯富含膳食纤维吗）
红薯营养成分表
早在明朝万历年间，红薯营养成分表，红薯就已经“漂洋过海”来到中国，从此扎根在中国的土地和中国人民的生活。古往今来，红薯这种顶饱又高产的粮食作物，不知道在饥荒中拯救了多少穷苦的百姓们。
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现如今，虽然我们已经步入现代社会，大部分人衣食无忧，但从健康层面而言，红薯依然有其珍贵的饮食营养价值。甚至有人认为，红薯营养成分表，吃红薯，还能够起到抗癌的效果。
根据北京保健美食营养学会下属实验室研究人员对红薯成分分析发现，红薯中存在的糖脂，储藏蛋白等相关成分，的确有着不错的抗氧化及防癌的作用。
但是就红薯抗癌的成分试验，仍然停留在实验室的阶段，人类食用能否抗癌?吃多少才能抗癌?仍然还是一个未知数。
因此，从科学严谨的态度上来说，“红薯抗癌”依旧是一个问号，吃红薯并不一定能产生明显的抗癌效果。但是这却并不能否认红薯现有的营养价值，适当吃些红薯，对身体健康仍然是有益的。
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坚持吃红薯半年，身体会有啥变化？
都说红薯是抗癌之王，红薯营养成分表，健康又减肥，但是美国有一个妹子每天吃5个红薯，居然把自己变成了“红薯色”。
2019年，美国妹子Alysha和男友分手，也许是出于悲愤，她下定决心要减肥，戒掉高热量的加工食物，不吃快餐，自己动手做饭，此外还每天吃红薯，5个左右。
如此坚持了6个月，不得不说，减肥的效果倒是挺明显的，Alysha明显变瘦了，但是她身体的肤色却发生了变化，皮肤从白色变成了红薯的橙色。一开始她还以为是被晒黑了，后来才明白是红薯把她的皮肤搞黄了——红薯中的胡萝卜素摄入过多，导致在皮肤沉淀。重新调整饮食之后，Alysha的肤色才逐渐恢复正常。
红薯被不少人视为健康的食物，不仅仅常常被用来减肥，甚至还被用来抗癌，连红薯叶都“沾光”，今天小艾就带大家一起聊聊红薯的那些事。
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前段时间邻居送来了一些红薯，他连续几天一直以红薯为主食。在吃了几天后出现了阵发性的腹部胀痛，同时有恶心、呕吐症状。但他没有太当回事，认为是自己吃坏肚子引起。没想到随着时间的发展情况越来越严重，开始吃什么吐什么，连喝水都会吐。
子女得知情况后赶紧把他送去医院进行检查，经检查发现刘爷爷中下腹部疼痛严重，且伴有反跳痛，CT结果显示存在小肠梗阻。医生初步判断是肠梗阻合并休克的表现，需要及时进行手术治疗。
术后刘爷爷被送往普通病房，后续恢复情况良好。但一家人有点难以理解，为什么吃红薯会引起肠梗阻？
相对而言，老年人的胃肠道功能较差，经常摄入一些不易消化的食物后难以消化、排空，在和消化液相互作用后可在胃内形成结石，这些结石又被称之为粪石，其容易堵塞肠腔。当结石堵塞肠腔时间长了之后，会导致肠道如“水管”一般炸裂，没有及时干预容易导致坏死、穿孔发生，红薯营养成分表，危及生命安全。