我们在过年前都会做足各项准备，以此来满足正月里各种习俗的要求，毕竟，地方不同，习俗自然也是不同的，讲究也会存在截然不同的结果，而对于正月初二吃馄炖的说法并不是每个地区都有的，具体有哪些俗称呢？大家可以参考下面文章。

　　正月初二祭财神中午吃馄饨俗称是什么
　　初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得像元宝。

　　北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称元宝汤。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用五大供，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

　　怎样做元宝汤
　　这个名字的由来就是因为包起来的馄饨长得特别像元宝，因而寓意着能够带来财运，其实制作起来非常的简单，首先需要准备些面粉，然后再加入一些酵母粉，把他们充分的搅拌均匀，之后用擀面杖擀制成长条形，然后就能够再把清洗好的猪肉和荠菜放入到一起之后放入到表面，最后包成元宝形，这样美味的馄饨就制作完成。

　　正月初二祭财神
　　北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化祭祀。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

　　什么时候祭财神最好
　　民间正月初二这天祭财神一般会选择在清晨或者上午的时候，最晚不能超过中午。迎接财神爷的仪式在中午12点前举行，子时（凌晨0-1点）比较好；人们一般会燃放鞭炮来迎接财神，越是讲究的放得越早。财神是财富的象征，是能给人带来财富的神。因此，人们在大年初二祭祀财神。另外，年初五清晨人们也会接财神。

　　正月初二祭财神主要以北方为主，在南方正月初二主要以回娘家为主，可以很明显了解到南北方的差异化，也可以进一步了解到区域化的说法。