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钟薛高回应雪糕长时间不融化

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下钟薛高回应雪糕长时间不融化的问题,以及和钟薛高回应雪糕长时间不融化一事,具体是如何回应的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧。


钟薛高回应雪糕长时间不融化一事,具体是如何回应的

近日,钟薛高的创始人表示不能用雪糕化不化来测试雪糕是不是好的,还表示这样的测试方法其实是不科学的,但是大家看到钟薛高那么贵的雪糕,还是使用了那么多卡拉胶,而且那么烧都烧不化,结果还被烧焦了,大家怎么敢继续消费呢。

钟薛高的争议其实一直就存在,钟薛高当年也是横空出世,当年比较贵的雪糕其实就是块钱,大部分雪糕都是不到元钱,甚至在年前最贵的雪糕都还在三块的巧乐兹,结果钟薛高出现直接让雪糕的均价翻了好几倍,大家自然不能接受。

这一次钟薛高就翻车了,但是钟薛高一开始出现的时候,大家都觉得这是高端雪糕,有一部分人觉得高端雪糕就是好的雪糕,所以钟薛高一开始给大家的洗脑是非常成功的,很多的消费者也是因此才去购买钟薛高的,但是营销哪里有不翻车的呢。

最开始是大家发现钟薛高很难融化,因为很多的雪糕其实买了带回家就已经化掉了,但是钟薛高买了带回家都不太能融化,后来便有很多消费者开始做测试,将钟薛高放在三多度的室内,居然半小时都无法彻底融化,所以大家都觉得钟薛高应该是存在问题,结果就有一些所谓的科普博主表示这是因为不掺水导致的,结果后来钟薛高都被烧焦了,而且大家发现钟薛高里面有很多的卡拉胶,这也导致了钟薛高的口碑全面崩盘。

钟薛高创始人对此也作出了很多解释,但是在事实面前,钟薛高的创始人是无法辩驳的,这也是大家不接受钟薛高的根本原因,但是国内的消费者记性一直以来就很差,过不了多久大家就会忘掉这些事情。

钟薛高“化不了”上热搜,这样的雪糕到底敢不敢吃

钟薛高“化不了”上热搜,这样的雪糕是可以食用的,虽然添加了增稠剂,但是添加的量在相关标准之内,并不会影响健康。

钟薛高客服表示添加食品添加剂的主要原因是为了让雪糕口感更好,形状更立体,钟薛高客服承认雪糕里的确添加了一定比例的食品添加剂,从包装标示信息,可以看到钟薛高里面添加了卡拉胶之类的增稠剂,对此钟薛高的客服做出了回应,表示雪糕里面主要配料有冰蛋黄、椰浆、炼乳、全脂奶粉以及稀奶油和牛奶,固形物含量高,才是雪糕看起来不化的主要原因,钟薛高雪糕化不了上热搜,网友纷纷担忧雪糕里添加了不明成分会影响健康。

钟薛高客服回应之后,质疑的网友恍然大悟,原来如此,一部分网友在释疑之后表示固形物高达0%,再加上食品添加剂,雪糕想融化的确不容易,毕竟,含水量太少,即便是融化看起来也没有融化。

一般而言,雪糕想进入市场,包装上必须有明显的标示,配料辅料等都在包装上,可以看过之后按需购买,其实,雪糕品牌有非常多,消费者完全可以按需选择,喜欢简单一点的,可以选择万年不倒的老冰棍之类的,如此,便不会出现担忧雪糕有损健康之类的质疑,喜欢吃巧克力、牛奶等风味雪糕,可以选择固形物高的雪糕,稍微有些许添加剂的雪糕。

钟薛高产品引起争议,钟薛高后续是否会更改配料,要看钟薛高后续是否会出“新品”,改变原有的配料,毕竟,消费者的看法会左右产品的销量,不过从钟薛高雪糕是限量发售来看,从钟薛高销量不错来看,应该更改配方的可能性不大,消费者的看法很重要。

钟薛高“化不了”上热搜,这样的雪糕是可以吃的。

钟薛高回应“雪糕长时间不融化”争议,这种雪糕为何化不了

其实雪糕已经融化,只不过因为里面的固体物质较多,所以在融化后保持了很好的形态,钟薛高作为“雪糕刺客”的代表,这段时间成为网友们的重点讨论话题,直接被推上风口浪尖,一方面是因为它的价格较高,另外一方面是钟薛高出品的雪糕居然在室温下一个小时都没有融化,看到这里确实让人感到匪夷所思。

所以即便是融化了,也依然能够保持原本的形态,为了打消众多消费者的疑虑,钟薛高官方出面进行了回应表示,这款雪糕当中的含水量很低,固态物质含量较高,再加上为了缩短融化的时间,往里面加入了合理合法的食品添加剂,雪糕遇热融化是孩子们都知道的常识,看到这个雪糕不化的古怪现象,有不少网友提出质疑,难道是因为雪糕里面添加了大量的卡拉胶。

看到这里不少人都恍然大悟,原来并不是雪糕没有融化,其实它早已融化,只不过没有化成一滩水而已,食品添加剂经常出现在我们的日常生活中,之所以会遭到消费者的反感,是因为不少人误认为食品添加剂会影响到我们的健康,所以无论购买什么东西都一定要求无添加,其实只要是符合国家标准,按照规定进行添加,我们就没有必要太过担心。

要知道能够影响雪糕融化时间的因素有很多,当天的气温、雪糕当中的配料表含量等等,我们也不应该根据雪糕的融化时间来判断它的好坏,单纯用融化速度来判断雪糕质量的想法太片面,我们还是应该从科学的角度出发去去看待这些事,不要随意造谣,例如一款雪糕的含水量较高,另外一款雪糕的含水量较低,那么第一款雪糕的融化速度就会相对更快。

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