菜粕 菜粕是什么东西

菜粕，在低油价的背景下，如何收成”菜粕”，恐怕也是投资者在做的一道选择。

近日，农业农村部就在近日召开了全国农产品批发市场2022年全国农产品市场运行情况简析会，会上发布了对2022年全年、2020年以来、2021年1~6月份以及今年以来，2022年全国农产品价格综合走势的分析结果，提出了“2022年全年，农产品批发市场的价格基本持稳”的指导思想。

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会议要求，从供给端来说，供给上，小麦、稻谷供给紧张，蛋鸡、油籽和甜菜供给充足，生猪、肉类供应充足，猪肉、玉米和大豆供应充足，蔬菜等有明显增加，猪肉价格平稳运行，其他商品需求不旺，市场供需缺口略有扩大。

需求方面，受前期疫情防控形势和肉类产业的影响，猪肉、鸡蛋、肉禽料需求下滑，肉类、蔬菜等有明显减少，粮油价格总体平稳。

粮价方面，受猪肉、蔬菜供给增多的影响，近期鸡蛋价格虽呈涨势，但上涨幅度不高，影响了鸡蛋价格，鸡蛋、猪粮价、蔬菜价格仍然保持上涨，生猪、肉禽类价格涨势较强，猪粮价上涨幅度略低于豆粕、大豆价格，黄羽肉、豆粕等受生产成本上涨影响价格整体上行。

同时，猪肉、鸡蛋的运输成本较去年同期有所上涨，生猪价格上涨，蛋鸡成本小幅上升。

中长期来看，当前消费不旺，产业链运转乏力，肉类供过于求，肉类价格上涨，蛋鸡、生猪价格上涨，则预计影响白羽肉鸡价格，未来鸡蛋价格仍有上涨空间，肉禽类价格偏强运行。

肉类供给端上行，有关肉类供给端的主要影响因素

2021年肉类供给紧缺，今年年初有对肉类需求下降、需求下降的情况。

尤其是2021年11月28日，2020年我国肉类消费持续走高，创历史新高。

据中证报报道，猪肉价格上涨原因主要包括猪肉消费偏紧、高价库存消化、市场供应受限、消费者消费能力差、猪肉价格上涨以及禽肉需求下降等