买一赠一的税务处理是企业以买一赠一方式组合销售本企业商品的，不属于捐赠。根据税法规定，应将总的销售金额按各项商品的公允价值的比例来分摊确认各项的销售收入。
举个例子，如果企业在销售西装的同时赠送领带，那么就需要将总的收入在西装和领带之间进行分配。首先，需要确定西装和领带的公允价值比例。假设西装的公允价值为100元，领带的公允价值为50元，那么西装和领带的公允价值比例就是2:1。
接下来，根据这个比例，将总的销售金额分配给西装和领带。假设总的销售金额为200元，那么西装的销售收入就是100元，领带的销售收入就是50元。
需要注意的是，这种分摊方式只适用于同一企业销售的本企业商品。如果涉及到不同企业之间的销售，或者涉及到其他类型的促销方式，如打折、满减等，税务处理可能会有所不同。
此外，企业在进行买一赠一活动时，还需要遵守相关的税收申报和纳税义务。企业应当按照规定的时间和程序，向税务机关申报销售收入和缴纳相应的税款。同时，企业还应当保留相关的销售记录和凭证，以备税务机关的查验和审计。
总之，买一赠一的税务处理需要根据各项商品的公允价值比例来分摊确认销售收入。企业应当遵守税法规定，及时申报和缴纳税款，并保留相关的销售记录和凭证。这样才能确保企业的税务合规，避免出现税务风险和纠纷。