手工账的制作流程包括七个步骤：原始凭证分类，编制记账凭证，登记账簿，记账凭证汇总，登记总账，对账、结账，以及编制会计报表。
首先，我们需要对原始凭证进行分类。在拿到原始凭证后，首先要检查其是否符合入账手续。如果凭证是发票，需要检查是否有税务监制章。此外，还需要确认以下四点：大小写金额是否一致，与剪口处是否相符；是否有相关人员的签名；付款单位的名称、填制凭证的日期、经济业务内容、数量、单位、金额等要素是否完备；是否有开发票单位的签章。
接下来，根据原始凭证的分类，我们可以开始编制记账凭证。记账凭证也被称为传票，每张原始凭证对应一张记账凭证。
然后，我们需要登记账簿。在凭证审核无误后，就可以开始登记账簿了。首先，给凭证按时间顺序编号，然后根据记账凭证上的科目，逐笔登记到对应的账簿上。
记账凭证汇总是将记账凭证的科目和金额汇集到一起的过程。汇总的顺序是：按照凭证上的编号排好顺序，然后根据凭证上的科目做丁字账，一个科目一个科目的抄写，最后合计，看借方总合计数是否等于贷方总合计数，相等了，说明平了，然后把数据抄写在记账凭证汇总表上。
登记总账是根据试算平衡的记账凭证汇总表进行的。登记总账和明细账有所不同，在明细账上，借方和贷方各自记一行，而在总账上，借贷方在同一行上。
记完总账后，就需要进行对账和结账了。只要凭证是正确的，登记完的账也应该是正确的。现在使用财务软件可以保证这一点，但是手工记账就无法保证了，因此需要经常对账，确保账证相符、账账相符、账实相符、账表相符。
最后一步是编制会计报表。记完总账并试算平衡后，就可以开始编制财务会计报表了。