企业建造动产和不动产时，领用原材料和产成品的会计分录是类似的。无论是动产还是不动产，都需要在借方计入其价值。一般情况下，根据具体情况，将其计入固定资产或在建工程科目。贷方则记录所领用的原材料或产成品的金额。
具体的会计分录如下：
借：在建工程—XX工程
贷：原材料
库存商品等
在实际操作中，企业需要根据实际情况来确定具体的会计分录。例如，如果企业在建造不动产时领用了原材料，那么就需要将原材料的价值计入在建工程科目，并记录在借方。同时，需要在贷方记录所领用原材料的金额。
同样地，如果企业在建造动产时领用了产成品，那么就需要将产成品的价值计入相应的科目，并记录在借方。在贷方，需要记录所领用产成品的金额。
总之，企业建造动产和不动产时，领用原材料和产成品的会计分录是相似的。通过合理的会计处理，企业可以准确地记录资产的价值和使用情况，为财务管理提供准确的数据支持。