专项储备是一个权益类会计科目，适用于执行《企业会计准则》的企业。根据财政部2009年6月发布的《企业会计准则解释第3号》的规定，高危行业企业按照国家规定提取的安全生产费应当计入相关产品的成本或当期损益，并记入“专项储备”科目。
在提取安全生产费时，企业需要借记“生产成本、制造费用”等科目，贷记“专项储备”科目。这样做的目的是确保安全生产费的合理使用和记录。
当企业使用提取的安全生产费时，如果属于费用性支出，可以直接冲减专项储备。具体操作是借记“专项储备”科目，贷记“银行存款”科目。这样可以减少专项储备的余额，以反映实际使用情况。
通过将安全生产费计入相关产品的成本或当期损益，并将其记入专项储备科目，企业可以更好地管理和控制安全生产费的使用。同时，通过直接冲减专项储备来反映费用性支出，可以提高财务报表的准确性和透明度。
总之，专项储备是一个用于管理高危行业企业安全生产费的会计科目。通过正确的提取和使用，企业可以更好地保障安全生产，并在财务报表中准确反映相关费用。