招待费用是企业在日常经营活动中不可避免的一项支出，通常计入管理费用中的业务招待费核算。当企业发生招待费用时，需要按照会计准则进行处理。
首先，费用的增加应计入借方核算。这意味着企业在财务报表中将招待费用作为一项费用增加进行记录。同时，由于招待费用的发生会导致企业的货币资金减少，因此资产的减少也应计入贷方核算。
具体的账务处理方式如下：
1. 借：管理费用—业务招待费 这一科目用于核算企业发生的招待费用。在借方记账意味着将招待费用视为一项费用增加，增加了企业的成本。
2. 贷：银行存款等科目 这一科目用于核算企业支付招待费用所使用的资金来源。在贷方记账意味着招待费用的支付导致企业银行存款或其他相关资金的减少。
通过以上账务处理，企业能够准确地记录和反映招待费用的发生情况，同时也能够合理地计算企业的成本和利润。
需要注意的是，招待费用的核算应根据企业的实际情况和会计准则进行操作。企业应遵循相关的会计政策和规定，确保账务处理的准确性和合规性。
总之，招待费用的核算是企业管理费用的一部分，通过正确的账务处理，企业能够更好地掌握和管理招待费用，为企业的经营决策提供准确的财务信息。