根据《中华人民共和国企业所得税暂行条例实施细则》的规定，企业在筹建期发生的开办费应当从开始生产、经营月份的次月起，在不短于5年的期限内分期扣除。这意味着企业在正式运营之前所产生的开办费用可以在未来的五年内逐步摊销。
首先，我们需要明确什么是企业的筹建期。筹建期是指从企业被批准筹建之日起至开始生产、经营（包括试生产、试营业）之日的期间。在这个阶段，企业需要进行一系列的准备工作，如招聘员工、租赁办公场所、购买设备等。这些活动所产生的费用就是开办费。
开办费包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费以及不计入固定资产和无形资产成本的汇兑损益和利息等支出。这些费用都是为了确保企业在正式开始运营时能够顺利开展业务而发生的。
为了合理分摊开办费，企业需要按照规定的时间进行分期扣除。具体来说，企业应当从开始生产、经营月份的次月起，在不短于5年的期限内分期扣除开办费。这样既可以减轻企业在筹建期的财务压力，又有利于企业更好地规划和管理资金。
总之，企业在筹建期产生的开办费应当按照《中华人民共和国企业所得税暂行条例实施细则》的规定，从开始生产、经营月份的次月起，在不短于5年的期限内分期扣除。这对于企业的财务管理具有重要意义，有助于企业更好地应对筹建期的资金压力，为未来的稳定发展奠定基础。