会计核算是会计工作的基础，它包括以下七个步骤：
1. 设置会计科目。这是对会计对象的具体内容进行分类核算的方法。会计科目就是对会计对象的具体内容进行分类核算的项目。
2. 复式记账。这种方法的特点是对每一项经济业务都要以相等的金额，同时记入两个或两个以上的有关账户。
3. 填制和审核凭证。会计凭证是记录经济业务、明确经济责任的书面证明，是登记账簿的依据。
4. 登记账簿。账簿是用来全面、连续、系统地记录各项经济业务的簿籍，是保存会计数据资料的重要工具。
5. 成本计算。成本计算是指在生产经营过程中，按照一定对象归集和分配发生的各种费用支出，已确定该对象的总成本和单位成本的一种专门方法。
6. 财产清查。财产清查是指通过盘点实物、核对账目，保持账实相符的一种方法。
7. 编制会计报表。会计报表是根据账簿记录定期编制的、总括反映企业和行政事业单位特定时点（月末、季末、年末）和一定时期（月、季、年）财务状况、经营成果以及成本费用等的书面文件。