在处理企业建筑业异地预缴增值税的会计事务时，首先需要进行相应的会计分录。具体操作如下：

借记“应交税费—预交增值税”，贷记“银行存款”。

接着，到了月末，需要根据之前预缴的增值税金额来计提城建税等相关税费。相关的会计分录为：

借记“税金及附加”，贷记“应交税费—城建税”，“应交税费—教育费附加”，以及“应交税费—地方教育费附加”。

最后，当企业实际缴纳这些税金及附加费用时，需要进行以下的会计分录：

借记“应交税费—城市维护建设税”，“应交税费—教育费附加”，和“应交税费—地方教育费附加”，贷记“银行存款”。